全區以糖業文化觀光與體驗為主軸，初步以提升實體導覽系統設施為首要，結合相關科技技術，延伸建置科技導覽。基地依其糖廠空間發展脈絡，其空間主要被糖鐵五分車軌道劃分為北側為生活區及南側為生產區。生活區主要包含日式宿舍群及蒜南國小，生產區包含製糖工廠、儲存倉庫群以及糖鐵五分車區。以「糖」為主題提出「蔗埕糖藝文化園區」構想，定位為「糖藝」主題園區，並以空間特性結合糖業文化推廣、科普教育、地方產業經營、生活休閒旅遊等面向。